Przed wyborem projektu

Zapasy ze spiżarnią

Joanna Wichniewicz
Joanna Wichniewicz

Jest idealnym miejscem na przechowywanie produktów spożywczych, sprzętów i naczyń kuchennych oraz innych przedmiotów, które chcielibyśmy usunąć z widoku w efektownej otwartej kuchni. Powinna być jednak wygodnie zlokalizowana, odpowiednio urządzona i wykończona przy użyciu praktycznych materiałów.

Dawniej spiżarnia była pomieszczeniem przeznaczonym na produkty zgromadzone i wyprodukowane latem oraz jesienią z plonów przydomowego sadu i warzywnika. Przechowywano w niej nalewki, kompoty, kiszonki i inne przysmaki, które miały zapewnić domownikom przetrwanie zimy. Dzisiaj mało kto robi przetwory, a jeśli nawet, to nie w takich ilościach jak kiedyś. Produkty spożywcze przechowujemy krótko, zapasy uzupełniamy co tydzień lub dwa, więc ich ilości nie są wielkie. Mimo to w wielu domach i mieszkaniach spiżarnia jest jednym z najważniejszych pomieszczeń zaplecza gospodarczego.

To dobre miejsce na rzeczy, które nie mieszczą się w szafkach kuchennych albo mają nieforemny kształtduże roboty kuchenne z wieloma częściami wymiennymi, zgrzewki cukru, wody itp. Możemy w niej postawić dodatkową lodówkę czy kuchenkę mikrofalową. Może też pełnić funkcję tak zwanej brudnej kuchni, jeśli kuchnia właściwa znajduje się w otwartej strefie dziennej.

Jasna spiżarnia ze zlewozmywakiem może być znakomitym uzupełnieniem starannie zaaranżowanej kuchni

fot. Mariusz Bykowski

W artykule znajdziesz:

  • praktyczne informacje na temat kształtów i wymiarów spiżarni, ich miejsca na planie domu, wykończenia i wyposażenia
  • podpowiedzi, jak stworzyć w swoim domu tak zwaną zimną spiżarnię
  • rysunki pokazujące różne typy spiżarni i przykłady ich funkcjonalnego urządzenia
zamkniety
Aby przeczytać cały artykuł, kup dostęp do Muratora ONLINE

Będziesz korzystać z całego Murator.pl, w tym archiwum, dodatków i wydań specjalnych

Wydanie: Murator 2/2017 Tekst i projekty architekt Joanna Wichniewicz
tematy z okładki
Kominek do ogrzewania. REKOMENDACJE firm + wnioski z porównania
Jaki kominek z płaszczem wodnym wybrać do ogrzewania średniej wielkości domu? Poprosiliśmy kilka firm o przedstawienie propozycji odpowiednich urządzeń. Staraliśmy...
KOMINEK
Instalacja wodna i kanalizacyjna w małym domu – od projektu po wykonanie
W niewielkim domu instalacje zwykle nie są rozległe i nie mają skomplikowanego przebiegu. Dzisiaj jednak często prowadzi się je w...
INSTALACJA KANALIZACYJNA